বাংলা রান্নার ম্যাগাজিন

মশলা ঘর

বাংলা রান্না, মশলা এবং খাবারের জগৎ

রেসিপি

সরষে, কাঁচা মরিচ আর ইলিশের অপূর্ব সম্মিলন — ধাপে ধাপে শিখুন।

মশলা

জিরা, মেথি, কালোজিরা, মৌরি ও রাই — প্রতিটি মশলার গল্প।

মিষ্টি১৮ ফেব্রুয়ারি ২০২৬ · ১০ মিনিট

ঘরে তৈরি ছানা থেকে নরম তুলতুলে রসগোল্লা।

টিপস১৬ ফেব্রুয়ারি ২০২৬ · ৪ মিনিট

আঠালো ভাত? শক্ত ভাত? এই ভুলগুলো এড়িয়ে চলুন।

রেসিপি১৪ ফেব্রুয়ারি ২০২৬ · ৯ মিনিট

দই, কাজু বাটা আর গরম মশলায় রাজকীয় রেজালা।

মশলা১২ ফেব্রুয়ারি ২০২৬ · ৫ মিনিট

স্বাস্থ্য উপকারিতা থেকে রান্নায় ব্যবহার — হলুদের সবকিছু।

মিষ্টি১০ ফেব্রুয়ারি ২০২৬ · ৭ মিনিট

নলেন গুড়ের সন্দেশ থেকে চকলেট সন্দেশ — ৫টি ভ্যারিয়েশন।

টিপস৮ ফেব্রুয়ারি ২০২৬ · ৫ মিনিট

শিল-নোড়া থেকে প্রেশার কুকার — কোনটা কেন দরকার।

রেসিপি৫ ফেব্রুয়ারি ২০২৬ · ৮ মিনিট

দক্ষিণবঙ্গের বিখ্যাত চিংড়ি রেসিপি।

রেসিপি২ ফেব্রুয়ারি ২০২৬ · ১২ মিনিট

বাংলার শীতের সেরা খাবার — ৭টি পিঠার রেসিপি।